西安冰裕原制冷專注于西北地區:陜西、甘肅、寧夏、青海、烏魯木齊肉類冷庫的設計、安裝、施工、設備供應業務,聯系電話話:13991999417
好多新疆瑪納斯縣需要安裝食品冷庫建設的朋友,在找瑪納斯縣食品冷庫建設生產廠家。也有很多朋友在問,瑪納斯縣有哪些食品冷庫建設廠家比較好而且還專業。瑪納斯縣冷庫維修專家在這里幫大家推薦瑪納斯縣幾家不錯的食品冷庫建設廠家,方便尋找食品冷庫建設廠家朋友的選擇:
瑪納斯縣食品冷庫建設廠家地處的瑪納斯縣位于新疆維吾爾自治區中北部,昌吉州*西部。東接呼圖壁縣、西鄰石河子市,南與和靜縣為界,北鄰和布克賽爾蒙古自治縣。
冷凍蛋糕與現做蛋糕相比,有明顯的優勢:首先,在保質期方面,冷凍蛋糕的保質期為12個月,而現做蛋糕的保質期只有3天左右。在運輸方面,冷凍蛋糕經過冷凍后,不易變形,可以長距離運輸,冷鏈運輸是關鍵,這是現做蛋糕不能實現的;冷凍蛋糕的口感并不比現做蛋糕差,有些口味的口感甚至更好。
貯藏的櫻桃要適當早采,南陽冷庫建造,即提前1周帶果把采收,盡量避免機械傷。采后立即將果實預冷到不超過2℃的溫度條件下運輸,基本可控制由于采前侵染的火星病而導致的腐爛。因為櫻桃的果實嬌小、不耐壓,宜采用較小的包裝,每盒2-5公斤。大櫻桃采后處理不當,容易過熟和衰老,濕度過低、溫度過高時果柄會枯萎變黑,果實變軟、皺縮、褐變,引起腐爛。
瑪納斯縣食品冷庫建設廠在樂土驛鎮位于新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州瑪納斯縣,地處天山北坡經濟帶中心,距首府烏魯木齊118公里,距瑪納斯縣城24公里,省道S115線、S211線、烏奎高速公路、北疆鐵路橫貫全境,地理環境和氣候環境優越。
冷凍蛋糕與現做蛋糕相比,有明顯的優勢:首先,在保質期方面,冷凍蛋糕的保質期為12個月,而現做蛋糕的保質期只有3天左右。在運輸方面,冷凍蛋糕經過冷凍后,不易變形,可以長距離運輸,冷鏈運輸是關鍵,這是現做蛋糕不能實現的;冷凍蛋糕的口感并不比現做蛋糕差,有些口味的口感甚至更好。
制冷設備及配套工程 1、肉類冷庫的冷間溫度,應按使用需要符合下列規定: (1)肉類凍結間:-18℃~-23℃(加工工藝另有要求者除外); (2)肉類凍結物冷藏間:-15℃~-20℃; (3)肉類原料、半成品冷卻間:±0℃(或按加工工藝要求); (4)冷卻物冷藏間:±0℃ 2、肉類冷庫的制冷裝置,應優先選用R-717(氨)作制冷劑。如選用其他制冷劑,應從環境條件、基建投資、經營管理和運行費用等綜合分析比較選定。 3、肉類冷庫冷卻設備的選型應根據肉類冷加工或冷藏的需要確定。冷卻間、冷卻間、凍結間和冷卻物冷藏間的冷卻設備應采用冷風機。凍結盤裝、箱裝或罐裝的食品時,冷卻設備,可采用擱架式排管或平板凍結器。貯藏無包裝食品的凍結物冷藏間宜采用墻排管、頂排管;貯藏有包裝的可采用冷風機。 4、肉類冷庫的制冷系統不應超過三種蒸發溫度。壓縮機的配置數量按各蒸發溫度機械負荷計算確定。不宜設備用機。 5、肉類冷庫的制冷設備應設下列安全保護裝置: (1)氨壓縮機應設排氣壓力過高、排氣溫度過高、吸氣壓力過低、油壓差不足和電動機負荷超載等自動停機裝置。 (2)氨壓縮機和冷凝器應設斷水報警及自動停機裝置,蒸發式冷凝器應增設風機故障報警裝置。 6、肉類冷庫制冷系統的自動控制裝置應符合下列規定: (1)三類及三類以上冷庫的庫房,應設溫度自控、遙測裝置和溫度自動記錄裝置; (2)冷風機宜設自動除自動除霜裝置,并應有風機故障報警裝置;(3)壓縮機房內宜設置專用的自動控制室或操作室。 7、冷庫電梯的設置應按庫房貯藏商品日吞吐量計算確定。3噸型電梯可按20t/h計算;2噸型電梯可按13t/h計算。一類及二類冷庫,宜設置3噸型電梯3~4臺;三類冷庫,宜設置3噸型或2噸型電梯2臺。 8、肉類冷庫庫房內的水平運輸主要采用手推車,手推車的配置應根據庫房的日吞吐量計算確定。儲存箱裝、罐裝和其他有包裝食品宜采用叉車和托盤聯合作業。 9、肉類冷庫的供電,庫房公稱容積≥15000m或日凍結量≥60t的應按二級負荷,可采用一回路專用線供電;庫房公稱容積小于15000m,或日凍結量小于60t的,應按三級負荷。冷庫供電電壓宜采用10kv或6kv,配電電壓應采用380v;電力計算負荷宜按需要系數法計算??傠娏ω摵尚枰到y可取0.55~0.70.受電變壓器容量大于315kvA的,宜選用2臺變壓器。 10、肉類冷庫的冷卻水系統,應按當地氣象條件及水質情況選用適用的冷凝器。冷卻水應采用循環供水。沖霜水應盡量回收利用。 11、庫區主要道路寬度,三類及三類以上冷庫應按冷藏車雙車道標準確定;四類冷庫應按單車道標準確定。 12、冷庫的站臺設置,應符合下列規定: (1)公路站臺:站長長度應按庫房貯藏商品日吞吐量以及站臺??寇囕v數確定。站臺寬度,三類及三類以上冷庫,宜為6-8m,四類冷庫,宜為4-6m。 (2)鐵路站臺:站長長度應與??苛熊囬L度相適應,一、二類冷庫,宜為220m;三類冷路,宜為128m。站臺寬度宜為7-9m. (3)公路站臺前回車場地的深度,應根據進庫汽車的*小轉彎半徑和道路路面寬度確定,三類及三類以上冷庫不應大于30m,四類冷庫不應大于20m。
瑪納斯縣食品冷庫建設公司坐落在蘭州灣鎮位于縣城西北3.5公里處,地理位置優越,交通便利,西靠石河子經濟技術開發區,南接312國道和烏奎高速公路,北接呼克公路,西北*大的發電廠瑪納斯發電廠與鎮政府毗鄰。
蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃,乳制品保鮮冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,冷凍庫為-33℃。許多乳制品保鮮冷庫的溫差在15℃左右。食品冷庫設計,乳制品冷庫建造選擇肯德制冷。
第一,在冷庫板的選型上,庫華制冷會優先推薦采用隔熱保溫性能優良的聚氨酯雙面彩鋼板。不同于果蔬保鮮庫內0℃左右的庫溫,冷凍庫的庫內外溫度差較大,需考慮傳熱導熱的情況,一般會選用120mm或150mm厚度或者更厚規格的聚氨酯雙面彩鋼板。 第二,在制冷系統壓縮機的選擇上,庫華制冷會建議選擇性能穩定、制冷高效、環保節能的進口壓縮機組,畢竟國內的冷鏈技術相比于國外冷鏈技術起步晚,尚不成熟。綜合性能和價格方面因素,中高等壓縮機組配置可以滿足大多數用庫企業的需求,如德國比澤爾、美樂柯、日立等,部分預算充足且對制冷要求極高的用庫企業可以選擇價格相對偏高的三菱冷凍機系列。
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